El bonito por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Destacan las vitaminas del grupo B, además de vitaminas A, D y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, hierro y yodo.

Bonito del Norte Frito en escabeche (Lata 5600 g.)

Peso neto: 5600 g. Peso Escurrido: 5000 g. Formato: Lata 5600 g.

El Bonito Frito “Agapito Yurrita” es una referencia muy propia de nuestra casa, se elabora siguiendo la receta tradicional de nuestro abuelo Agapito Yurrita. Las piezas más frescas y hermosas de Bonito del Norte se cortan en tajadas y se fríen en aceite de oliva. Finalmente se envasan acompañadas de nuestra especial receta de escabeche. Esta receta de Bonito Frito en Escabeche ha sido una elaboración muy típica de Conservas Yurrita, la llevamos elaborando desde los inicios de la empresa (1867), cuando se comercializaban pescados en escabeche para distribuir fuera de la Costa Cantábrica.

Ingredientes

Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), vinagre de Vino, aceite vegetal y sal.

Conservación

Conserva.
Mantener en sitio fresco y seco.
Una vez abierto mantener en refrigeración.

Valor nutricional

Alergenos

Contiene pescado.

Valor energético 742Kj/177Kcal
Grasas 6,8g
Saturadas 4,9g
Hidratos de Carbono 1,1g
Azúcares <0,3g
Proteínas 27,9g
Sal 1,0g

certificados