Croquetas Artesanas
Desde 2005 Lorea Gourmet elabora una amplia gama de croquetas artesanas. Yurrita Group cuenta con un obrador en Mutriku donde se elaboran las croquetas con la leche fresca del día y de una manera manual y artesana. Croquetas de diferentes sabores (jamón ibérico, bacalao, caña de lomo, carabinero, morcilla, torta del casar, salmón ahumado y surtido del cantábrico) que se presentan en congelado y en cómodas bolsitas de plástico.
Modo de Preparación
- Calentar el aceite en el sartén a 180ºC.
- No eche muchas croquetas a la vez, para evitar que se enfríe el aceite.
- Freír las croquetas durante 3 minutos.
- Sacar las croquetas a un plato cubierto de papel absorbente.
Las bolsitas de croquetas que os presentamos abajo están disponibles en las grandes superficies más relevantes de toda España.
