Conservas Yurrita: 150 años de historia y algo más

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El libro conmemorativo de "Conservas Yurrita, 150 años de historia y algo más" es una publicación realizada en castellano-inglés recoge la historia de la empresa con referencias históricas incluso anteriores a su constitución.

Además de esa historia, otro de los capítulos del libro recoge un resumen de la pesca en Mutriku, con interesantes datos sobre la importancia de la mujer, desde hace siglos, en el sector pesquero y comercializador de pescado; las exportaciones hace más de cuatrocientos años desde el puerto mutrikuarra a Castilla; la creación de la primera casa de escabechería del Cantábrico en Mutriku en 1764; o referencias literarias sobre la pesca en ese puerto, como las de Pío Baroja.

El libro cuenta con un buen número de fotografías que ilustran el pasado arrantzale de la villa.

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