El atún claro por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 y rico en grasas DHA y EPA ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Destacan las vitaminas E, B y minerales como el magnesio y selenio.

Atún Claro en aceite de girasol

Peso neto: 1850 g. Peso Escurrido: 1400 g. Formato: Lata 1850 g.

El Atún claro o Atún de aleta amarilla se caracteriza por ser una carne muy jugosa y de color más rojizo que el Bonito del Norte. Es habitual utilizar la misma palabra para referirse tanto al Bonito como al Atún, ambos pertenecen a la misma familia y género 'Thunnus', pero son una especie diferente: Thunnus albacares (Atún Claro) y Thunnus alalunga (Bonito del Norte). El tamaño, la temporada y zona de captura, incluso el valor culinario de cada especie es distinto. El Atún se caracteriza por su jugosidad y su color más oscuro, frente al Bonito del Norte que se caracteriza por su carne blanca y su textura delicada. Esta referencia se caracteriza por presentarse en formato pandereta RO-1800, el mayor formato de Atún Claro en aceite de girasol que ofrece actualmente Lorea Gourmet.

Ingredientes

Atún Claro (Thunnus Albacares), aceite de girasol, sal.

Conservación

Conserva.
Mantener en sitio fresco y seco.
Una vez abierto mantener en refrigeración.

Description

Alergenos

Contiene pescado.

Valor energético 1162Kj/279,5Kcal
Grasas 20,63g
Saturadas 3,01g
Hidratos de Carbono 0,27g
Azúcares <0,2g
Proteínas 23,19g
Sal 1,3g

certificados