Pastel de Bonito
El pastel de Bonito se elabora siguiendo la receta tradicional de los pasteles de pescado. Se cuece el Bonito para luego mezclarlo y triturarlo junto con el resto de los ingredientes: pimientos de piquillo,nata, huevo, tomate frito, puré de patata, sal y leche. Finalmente se presenta en cómodas bandejas de plástico para que a continuación pueda ser autoclavado. El producto es un producto pasteurizado.
Ingredientes
Bonito (31%), pimiento de piquillo (25%), nata, huevo, tomate, albúmina y sal.
Conservación
Plato preparado pasteurizado.
Conservar enre 0º-4ºC.
Una vez abierto, consumir en 96 horas.
Modo de preparación
Sacar el pastel del frigorífico a temperatura ambiente unos 10 minutos antes de servirlo.
Description
Alergenos
Contiene pescado, huevo y nata. Puede contener trazas de gluten, moluscos, crustáceos y sulfitos.
| Valor energético | 760Kj/183Kcal |
|---|---|
| Grasas | 14,0g |
| Saturadas | 8,5g |
| Hidratos de Carbono | 1,3g |
| Azúcares | <0,7g |
| Proteínas | 12,9g |
| Sal | 1,2g |
certificados